Влияние дыни на пищеварение

Дыня: польза и вред для организма Сладкий сочный кусок дыни всегда освежит вас в жаркий летний день, также как и любое другое время года. История дыни. Польза дыни для здоровья.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Дыня: польза и вред для организма

Кто устоит перед соблазном после обеда побаловать себя на десерт дыней, охлажденной, сочной, душистой? Но почему-то позже на смену удовольствию приходит неприятное ощущение тяжести в желудке.

Метки статьи: еда , фрукты Подписаться на комментарии Добавить в избранное Ссылка для размещения Хочешь стать автором статей? К списку статей Комментарии: Для отображения комментариев нужно включить Javascript Читайте также: Какой будет еда будущего? В июне ученые России и Японии объявили о своих открытиях: первые готовы делать пищу из птичьего пера, вторые — из человеческих экскрементов. Какой же действительно будет еда будущего?

Более половины сотрудников американских компаний хотя бы раз в неделю обедают прямо на рабочем месте, выяснил популярный сайт по поиску работы CareerBuider. Большинство объясняют это тем, что не хотят лишний раз отрываться от работы. Но идет ли это работе на пользу?

Мухомор тоже вполне натурален. Какой же он, покупатель года? Напишите нам. Для регистрации необходимо заполнить все поля Логин.

Мужской Женский. Главная Еда и жизнь Как правильно. Как неправильно. Что и где. Личный опыт. Мнения и комментарии. Быть в форме. Как похудеть. Наука и образование. Дети и родители. Развитие личности.

Мы в соцсетях. Твиты пользователя zdravkomru. Метки статей. В Париже бесплатно раздадут более двух миллионов масок. Омбудсмен просит Генпрокуратуру и СКР не арестовывать женщин. Необязательно пить воду литрами, говорят ученые. Правда и мифы о 8 стаканах воды в день. Тот самый рыбий жир. Омега в порциях и граммах.

Дыня — одиночка. Еда и жизнь:. Как правильно. Название ссылки Ссылка. Открыть в новом окне. Электронный адрес. Добавлено: 21 августа Схожие ощущения могут вызывать черника и помидоры. Что и говорить, репутация у этой троицы неоднозначная.

Одни эксперты говорят, что дыню сотоварищи нужно есть отдельно от другой пищи , иначе… Другие утверждают, что людям с проблемным пищеварением фруктами за обедом и вовсе есть не стоит! Желание узнать побольше о таинственных свойствах дыни появилось под впечатлением от поездки в Узбекистан.

Был август — в тех краях это самый жаркий месяц, температура зашкаливала за Обычная еда внушала отвращение. Местные жители подсказали выход — завтракать дыней с лепешкой, вкусно и сытно, про голод не вспоминаешь чуть ли не полдня.

Мы попробовали — да, действительно вкусно, но уж как-то слишком сытно, не очень-то приятно ходить по жаре с ощущением, будто несешь в желудке пару кирпичей. Позже, в Москве, услышала о том, что будто бы дыня может вызывать аллергию. В общем, репутация продукта выглядела небезупречной…. По его словам выходило, что на дыню наговаривают из-за особенностей ее переваривания — в желудке дыня не задерживается, а переходит почти сразу в кишечник, именно там она и переваривается.

Но если съесть ее с другим продуктом, то все это надолго застревает в желудке, гарантированно обеспечивая тяжесть и неприятные ощущения, вплоть до серьезных расстройств пищеварения. Схожими достоинствами обладают черника и помидоры. Проблема не только и не столько в дыне: фрукты в принципе нежелательно смешивать с другой пищей!

Допустим, вы съедаете кусок говядины — в желудке он будет перевариваться около восьми часов. Что произойдет, если после мяса вы съедите яблоко? По идее, оно должно перевариться значительно быстрее — уже через тридцать минут. На практике же из-за мяса яблоко задерживается — в итоге в желудке начинаются процессы брожения, гниения, нарушается микрофлора. Почему сейчас растет количество аллергических реакций, почему чуть ли не у каждого человека дисбактериоз? Причин много, и одна из них заключается в том, что мы стали пробовать гораздо больше непривычных для себя, экзотических сочетаний продуктов.

Например, у нас в моде салаты, состоящие из самых разных компонентов, в том числе и фруктов. Так вот, дисбактериоз, кожные реакции, к примеру в виде мелких прыщиков , — как раз результат гнилостных процессов. Словом, если вы позавтракали яйцом, то с фруктами лучше час-полтора подождать; то же самое относится к ягодам.

А вот фруктовый салат в качестве основного и единственного блюда — пожалуйста. С овощами таких проблем нет. К примеру, о помидоре распространено мнение, что он не сочетается ни с чем другим, но лично я негативных предпосылок к его перевариванию не вижу. Если томаты не вызывают у вас аллергии, то почему же не съесть такой полезный и вкусный продукт?

Что касается сочетания фруктов с другими продуктами, то к этому нужно относиться внимательно. Хотя в конечном итоге все зависит от конкретного человека, от силы его пищеварительной системы, от его пищевых привычек и предпочтений — я встречал людей, которые могли запросто есть дыню с молоком.

А узбеки считают, что ее можно сочетать только с зеленым чаем. В идеале фрукты нужно потреблять либо натощак, либо через четыре часа после приема пищи; еще лучше — в первой половине дня. Как известно, фрукты бывают кислые, сладкие и кисло-сладкие. Перевариваются они в основном в тонком кишечнике, поэтому срок пребывания в желудке у них короткий. Кстати, чем сочнее фрукт, тем меньше он находится в желудке и тем быстрее попадает в тонкий кишечник.

Напротив, крахмалистые фрукты вроде бананов задерживаются в желудке дольше. При смешивании сладких фруктов с пищей, которая требует более долгой переработки, они начинают бродить, что приводит к газообразованию. Играет роль и количество: любой человек, съев много фруктов с другой едой, почувствует себя некомфортно. Если же съесть их чуть-чуть, и не в качестве десерта, а в начале еды, то ощущение дискомфорта вряд ли возникнет.

После обеда — уже проблематичнее. Если же прежде предпочесть полноценный обед из разных блюд, то удовольствие от виноградного десерта наверняка испортит тяжесть от брожения в желудке. Почему у одних людей такое сочетание проблем не вызывает, а у других, наоборот, они появляются?

Существуют различные точки зрения, но в одном не сомневается никто — большие порции фруктов в сочетании с другими продуктами перевариваются и усваиваются плохо, без пользы и с неприятными последствиями. Поэтому лучшего всего кушать фрукты отдельно или с другими фруктами. Другой вариант — подвергать фрукты термообработке. Приготовленные при правильной температуре ниже 80 градусов, когда жидкость еще не закипает , они сохраняют немало полезных веществ и усваиваются легче, чем сырые фрукты.

А значит, они более питательны. Что касается овощей, то они хорошо сочетаются с белками, жирами, углеводами. Овощи делятся на тяжелые, крахмалистые и легкие. И хотя в легких овощах довольно много сахаров, их все же меньше, чем во фруктах, поэтому процесса брожения в желудке не происходит. Но есть плоды с особенностями — например, помидор. Сладкий на вкус, он хорошо гармонирует с фруктами, хотя для нас это и непривычно, но в сочетании с другими продуктами томат дает различную реакцию — кислотную или щелочную.

Подписаться на комментарии. Добавить в избранное. Ссылка для размещения. Хочешь стать автором статей? К списку статей. Читайте также: Какой будет еда будущего? Еда на рабочем месте: мешает работе и портит настроение 0. Покупатель года: Больше натуральных продуктов за разумные деньги!

Дыня полезная и вкусная.

Описание дыни: Дыня — любимая гостья практически каждого стола. Дыня — растение семейства тыквенных, плод которого так любим во всем мире. Существует множество сортов и видов дынь. Мякоть дыни ароматная, сладкая и очень нежная. Дыня обладает не только замечательными вкусовыми качествами, но и лечебными и диетическими свойствами. Состав дыни: Состав дыни имеет лечебное значение для организма, потому что богат полезными веществами, количество которых разное в зависимости от сорта дыни.

Лечебные свойства дыни

В последние годы употребление дыни почему-то обросло огромным количеством мифов. То и дело хозяйки на бахчевых развалах предпочитают дыням арбузы, приговаривая, что дыню можно есть не всем и не всегда. А ведь это далеко не так. Выясняем, как, кому и когда надо употреблять дыню. На самом деле: дыня богата и витаминами С, РР, витаминами группы В.

Польза и вред дыни

Открылся дынный сезон. Желтыми благоухающими дынями прилавки просто завалены. Но вместе с тем участились и случаи пищевых отравлений. И вовсе не потому, что с дынями что-то не так. Все дело в том, что многие просто не умеют правильно есть дыню. О том, как это делать, и пользе, которую может принести дыня нам рассказал врач-фитотерапевт Борис Скачко. Из-за того, что в дыне масса клетчатки, она считается тяжелым продуктом, и употреблять дыню нужно между основными приемами пищи за 2 часа или спустя 2 часа после еды , иначе будет ощущение тяжести в желудке. Если смешать дыню с алкоголем, вы гарантировано получите длительное послабление стула. По этой же причине дыню нельзя запивать холодной водой и особенно кислым молоком, кефиром и йогуртом.

Родиной дыни считается Африка и Ост-Индия. Дыня тепло- и светлолюбивое растение, устойчиво к засолению почвы и засухе, плохо переносит повышенную влажность воздуха.

Дыня — польза и вред

Дыня — это однолетнее травянистое растение семейства тыквенных, бахчевая культура, родственником которой является огурец, тыква и арбуз. В области товароведения дыня считается десертным овощем, который выставляют на прилавках магазинов рядом с ещё одной большой ягодой — арбузом. Но мы привыкли считать этот продукт ягодой или фруктом, поэтому в данной статье мы будем называть дыню именно в таком контексте. Данная ягода считается одним из вкуснейших источников большого количества полезных микроэлементов, витаминов и даже усвояемого золота. Она в очередной раз доказывает то, что полезное может быть ещё и вкусным. Настолько вкусным, что эту ягоду очень легко съесть в избыточном количестве, а это в свою очередь приведёт уже к негативным последствиям.

Кто устоит перед соблазном после обеда побаловать себя на десерт дыней, охлажденной, сочной, душистой? Но почему-то позже на смену удовольствию приходит неприятное ощущение тяжести в желудке.

Дыня — продукт уникальный. Главное ее достоинство — самодостаточность: дыню можно и нужно есть саму по себе, без каких-либо приправ и добавок. Вы будете наслаждаться волшебным вкусом и ароматом, а тем временем ваша кожа будет разглаживаться и молодеть, волосы и ногти — укрепляться, настроение — улучшаться. Перечень всего, что содержит мякоть дыни , может показаться на первый взгляд устрашающим: вода , сахара и крахмал, белки, углеводы, пищевые волокна, свободные органические кислоты, калий, железо, витамины С, РР, В1, В2, каротин, фолиевая кислота, магний, фосфор, кальций, мед , инозит, кремний… Абракадабра? Но чрезвычайно полезная. Попробуем разобраться. Кремний благотворно влияет на состояние кожи и волос, железо полезно для кровеносной системы а его в дыне, кстати, в 17 раз больше, чем в молоке , и в 3 раза больше, чем в рыбе , витамин С укрепляет нервную систему и повышает иммунитет.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.